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이 빨간물의 정체는 무엇일까요?

 

이 빨간물의 정체는 비트와 레몬을 넣어 만든

제가 만들어서 먹는 천연 음료입니다.

사실 재료 공급은 직장 동료가 제공해주었고

저는 물에 타기만 했어요. ㅎㅎ

요즘 같은 무더위 찜통속에

계속 목이 마르는데

그냥 맹물만 먹기는 너무 입이 심심하더라구요!

 

 

건조한 비트와 레몬의 조합의 맛은

시중에 파는 음료보다는

원재료만 넣고 우려낸거라

맛있는 맛은 덜하지만

심심하지 않게 먹을 수 있는 맛? 이더군요.

그냥 깔끔하고 건강한 맛이예요.

레몬때문에 시큼한 맛도 살짝 느낄수 있고

비트의 흙맛도 느껴진답니다.

비트만 우려먹게되면

흙맛이 강해 맛이 없어요.

 

 

건조된 비트

 

비트란? 비트의 효능

비트는 채소 종류로

비트의 원산지는 지중해 연안의 남부유럽과

북 아프리카라고 합니다.

비트의 효능은

베타인이라는 색소가 포함되어 있어

이 베타인이라는 색소는

세포손상을 억제하고

토마토의 8배의 황산화 작용으로

폐암, 폐렴 등의 암을 예방하며

염증을 완화해준다고 알려져 있습니다.

비트의 또 다른 효능을 살펴보면

비트의 8%는 염소로 구성되어 있는데

이 염소성분은 간을 정화시켜주고,

골격 형성 및 유아 발육에도 효과가 있으며

철분과 비타민도 풍부하여

적혈구 생성과 혈액을 깨끗히 해주어

월경불순이나 갱년기 여성한테도

좋은 식품으로 잘 알려져 있다고 합니다.

그리고 위손상과 위점막을

보호해주는 역할도 한다고 합니다.

 

 

비트의 칼로리

100g당 37칼로리라고 하네요.

 

레몬의 효능

레몬은 과실류로 너무 시어서

그냥 먹기는 힘든 과일입니다.

레몬은 많이 알려진것처럼

비타민C가 풍부하여 감기예방에 좋아요.

레몬 또한 비트처럼

암 예방에 좋은 식품으로 알려져있는데요.

레몬은 비타민C가 풍부해

괴혈병에 좋다고 합니다.

괴혈병의 원인은 비타민C부족인데

레몬의 비타민C가 

우리몸에 비타민C를 풍부하게 작용해줍니다.

레몬은 독소배출과 체중감량에도

도움을 준다고 알려져있어요.

레몬디톡스 많이 들어보셨죠?

레몬은 이뇨작용을 도와

우리몸속 독소배출과 노폐물을배출에도

크게 도움을 줘 체중 감량에도 도움이 됩니다.

 

 

 

레몬 칼로리

레몬의 칼로리는 100g당 31칼로리라고 해요.

 

저처럼 폭염으로 목은 계속 마른데

맹물만 먹기 싫다하시는 분들은

잘 말려 건조된 비트와 레몬으로

수분 충족하시는것도 나쁘지 않을것 같네요!

몸에도 좋고 효능도 많은

비트와 레몬의 조합 어떠신가요?

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