오징어볶음 검색 결과
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매콤 오징어 볶음 만들기

며칠 전 만들어먹은 매콤 오징어 볶음에 대해 알려드리려고 합니다. 뭐 특별한 레시피가 있는 건 아니지만 맛있게 먹은 만큼 공유해 보려고 해요. 먼저 매콤 오징어볶음 양념장을 만들어 줍니다. 진간장 3T, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 맛술 2T, 물 3T, 후추 3번 톡톡이예요. 좀 더 매운맛을 원하시면 고춧가루를 1T 추가하시거나 좀 더 단맛을 원하시면 설탕이나 올리고당 1T를 추가하셔도 좋습니다. 이렇게 만든 양념장을 골고루 섞어서 만들어주세요. 지난번 쿠팡에서 구입한 곰곰 국산 개별포장 손질 오징어 1KG에서 반절을 사용하였습니다. 그때 당시 16,990원에 구매하였고, 5월 27일 현재도 16,990원에 1KG가 판매되고 있네요. 1마리당 모두 개별 포장 손질되어 있..

2021. 5. 27. 16:25