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일상,요리,맛집 다 모였다!

김치라면 끓이기

배가 너무 고파서 오후 3시쯤 퇴근하여 끓인 김치라면을 소개해보려고 합니다. 저는 간간히 김치라면 끓여먹는걸 좋아합니다. 사람들마다 다 자기만의 라면 끓이는 레시피가 존재하겠지만 오늘은 저만의 김치라면을 소개해보겠습니다. 저는 다른라면에는 김치를 잘 넣어서 끓여먹지 않습니다. 제가 생각하는 최고의 김치라면의 조합은 너구리 김치라면이에요. 그래서 저는 너구리 라면을 이용하여 김치라면을 끓일 거예요. 일단 물 조절을 잘해주셔야 합니다. 기존 라면 조리법에 종이컵 3컵이라 되어 있는데 여기서 물을 더 추가하셔야 해요. 왜냐하면 기존 조리법에 김치를 추가하여 끓일 거니까요. 원래 조리법대로 물을 잡으면 라면이 많이 짜질 수 있으니 3컵 반 정도를 넣어주세요. 그리고 물이 끓기 전 김치를 넣어주세요. 그래야 라면..

2021. 5. 12. 15:41